2007年春、フルネット主催の純米酒フェアーに行ってきました。
4月8日椿山荘オリエントの間午後12時からの部。![]()
昨年から座席指定となり、早めに行って席を確保しなくても良いのですが、30分早く行って、江戸川橋界隈の櫻をみながら散策。すでに満開を過ぎ葉桜になった木が多かったのですが、ちょっと優雅な散歩でした。
そして、いざ、会場へ。渡された出展の冊子をみながら、なんと、大好きな「篠崎酒造」が我がテーブルの近くに出展しておりました。M部長の姿はなかった。今回は若手にまかせたようです。味はわかっているので、あとでゆっくり飲むことにして、その隣のブースから順番に利き酒開始。20蔵ほどの御酒を味見、一息ついて、テーブルに戻り用意されたお弁当を半分食べて、残りの制覇をすべく、と、やっぱり篠崎酒造のお酒が飲みたくなって、そして、去年までの出品酒「古処山」の復活をお願いしておりました。今年の「乙王丸」もおいしいのですが、くらべるとやっぱり「古処山」。話をしていたら「乙王丸」の杜氏さんでした。![]()
他においしいと思ったお酒をいくつか紹介します。
簸上清酒合名会社(島根県)の純米大吟醸袋吊雫酒生原酒 非売品
日の丸醸造株式会社(秋田県) 山廃純米大吟醸 まんさくの花 720ml 3066円
天吹酒造合資会社(佐賀県) 天吹 純米吟醸自家栽培山田錦生 1800ml 3150円
福禄寿酒造株式会社(秋田県) 一白水成 純米吟醸無濾過生原酒袋しぼり 1800ml 2940円
ナショナル物産株式会社木村酒造事業部(秋田県) 純米大吟醸 福小町 秋田酒こまち仕込み 1800ml
3980円
株式会社佐浦(宮城県) 山田錦 純米大吟醸 古酒 浦霞 720ml 4702円
秋田醸造株式会社(秋田県) 純米吟醸 ひらり 無濾過生酒 720ml 1400円
他にもいくつか会ったような。有ったような。
もう記憶が薄れてきています。秋のフェアーで記憶が蘇るように期待して楽しみに待つことに致しましょう。